Wendy's Daily

요즘에는 전국 어디를 가도 유명한 맛집들이 많이 있는데요~

그런 맛집들은 하나 하나 자세히 들어가보면 다른집과는 뭔가 다른 특징들이 몇가지씩 있게 마련이다.

오늘 포스팅 하는 파주시 운정에 있는 야당리 외식공간 역시,

- 1,2층으로 구성된 식당이 어림잡아 약 400~500평은 되어 보이는 넓은 공간의 식당이다.

- 그리고 소고기와 회를 같이 취급하는데 소기기와 회를 비교적 저렴한 가격에 먹을 수 있는 곳이다.

- 그리고 넓은 공간에 비해 비교적 깨끗한 식당이다.

우리가족들은 올들어서 2번이나 다녀온 곳인데, 파주에 오면 가볼만한곳으로 추천할만한 식당이다.

와당리 외식공간은 손님들이 회와 육류중에서 선택해서 먹을 수 있는데, 육류는 도매직판장 가격이라고 하며, 회 또한 주인장께서 중매인 자격을 갖고 있으면서 수협과 직거래를 하기 때문에 싼 가격으로 소비자에게 공급하는 구조라 한다.

우리 가족은 한번은 회를 먹었고 또 한번은 고기를 먹었는데, 사진은 모아 두었다가 한번에 섞어서 올리는 것이라 좀 들쭉날쭉 할지 모르겠다.

이 식당을 이용하는 방법은 먼저 1층에서 회코너와 고기코너가 있는데 그곳에서 자기가 먹고 싶은 메뉴를 직접 고르면 되는데, 본인들이 도매가격으로 고른 생선을 주방장들이 그자리에서 회를 떠 준다. 그러면 회와 샐러드 바 이용 요금을 먼저 계산하고,  떠주는 회 접시를 들고 2층 식탁이 있는 곳으로 올라가, 샐러드와 반찬을 본인들이 셀프로 골라 세팅해서 먹으면 된다.

샐러드바는 1인당 4,000원에 무한리필로 공급되는데, 밥, 샐러드, 국, 밑반찬, 쌈종류를 마음껏 먹을 수 있다.

그리고 회를 다 먹을때쯤이면 일반 회집에서와 마찬가지로 매운탕을 끓여다 주는데 이집의 매운탕은 특히 참 맛있었다.

고기도 마찬가지다.

먼저 자기들이 먹을 고기를 1층에서 골라서 계산을 먼저 한 뒤에 2층으로 올라가서 자리를 잡고 먹으면 된다.

역시 샐러드바는 1인당 4,000원에 위와 같이 무한리필로 이용하면 된다.

그런데 밑반찬으로 나오는 국물이 겨울에는 사골육수로 주었는데, 그날만 바뀌었는지는 몰라도 최근에 갔을때는 미소장국으로 바뀌어 있어서 좀 섭섭했다. 개인적으로 그 집의 사골육수가 참 맛이있었기 때문이다.

위치는 파주시 동서대로 696번길인데, 파주의 프로방스나 헤이리마을, 영어마을을 방문하는 경우, 승용차로 약 15KM정도로 20분 거리밖에 되지 않기 때문에, 특히 파주에 놀라와서 맛있고 저렴한 식사를 하고 싶은 분들에게 추천해 본다.

파주 헤이리 예술마을에는 마을 이름답게 예쁘고 개성 넘치는 카페나 박물관들이 많은 반면에, 프로방스는 프랑스 지중해 연안에 있는 지명에서 따온 것처럼 이국적인 정취 가득한 한국 속의 작은 유럽이라고 할 수 있는 프랑스 프로방스품 건물들로 꾸며져 있어, 주중에는 중장년층의 추억의 장소로도 유명하지만, 주말에는 수도권에서 모여든 젊은층들의 주말 나들이 코스로 분비는 곳이다.  

오늘은 프로방스에 대해서 소개하는 것이 아니라, 프로방스를 들어가는 길목에 있는 가족끼리 가기에 적당한 식당 가나안 덕을 소개하려고 한다.

가나안덕은 정확한 위치는 프로방스와 헤이리 예술마을 중간쯤에 있다.

이식당은 외관 인테리어도 깔끔하게 잘 꾸며두었고, 또 내부도 숯불고기 식당인데도 냄새도 나지않아  가족이나 친구들끼리 외식 하기에 적당한 곳이다.

오리고기는 청나라 여황제 서태후가 좋아했던 미용식이었다고 한다.

콜라겐이 부족하면 주름이나 잡티가 생기게 되는데, 오리고기에는 콜라겐을 합성하는 아미노산이 풍부하여 여성들의 미용식으로 좋은 식품이라고 한다. 

또 이 식당 벽면에 붙어있는 숯불 오리고기 맛있게 굽는 법을 소개하면

1. 오리 반마리 정도를 불판에 올린다.

2. 기호에 맞게 소금을 적당량 고기에 뿌린다.

3. 불판위의 고기를 펴서 굽지 말고 뒤집고~뒤적거리며 구워 준다.

4. 익을때쯤 남은 반마리를 마져 올려 구워준다.

5. 한 마리가 다 익을때쯤 숯불안에 넣어두었던 고구마를 꺼내서 같이 먹는다.

경기도 파주시 탄현면 새오리로 8

파주 헤이리 예술마을에는 마을 이름답게 예쁘고 개성 넘치는 카페들이 많이 있습니다.

그중에서도 단연 가장 유명한 카페가 바로 커피공장103이랍니다.

겉모습만 보면 정말 공장처럼 외모는 좀 투박하게 느껴지지만, 안으로 들어가보면 아기자기 다양한 소품들과 동선이 참 아름다운 카페이지요.

단독 건물로 3층으로 된 카페인데, 특히 3층에는 미니 영화관도 있습니다.

커피를 마신 사람은 1천원 할인해 준다고 하네요~

커피공장은 워낙 유명해서 다들 아시리라 생각되지만, 그래도 모르시는 분들을 위해 ...

헤이리 6번 게이트로 나오면 바로 앞 좌측에 넓은 주차장이 있고 주차장 끝 편쯤에 보입니다.

헤이리에는 게이트마다 주차장이 있는데 모든 주차장이 다 주차료는 무료입니다.

3층에서 내려다본 1,2층 모습

3층에서 바라본 주변 전경이 참 평화롭고 아름다워요~

오늘은 헤이리 마을 6번 게이트앞에 차를 파킹하고 

바로 앞에 눈에 띄는 카페인 아프리카라는 카페에서 아이스 아메리카노 한잔 마시고 왔다.

아프리카라는 이름답게 카페 입구에는 기린등 동물 목각 인형들도 보였다.

우리는 날씨도 덮고 해서 카페 밖에 있는 베란다에서 마셨는데 전경도 좋고 시원하고 짱이었다.

바로 옆집에는 빈티지샵과 인문서적 전문서점도 있었다.

호기심에 1컵에 3,000원하는 미니 커피콩빵도 시켜 먹었다.

커피콩빵은 아메리카노와도 잘 어울리고, 카페라떼와도 잘 어울린다고 한다.

커피콩빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다고 소개했는데, 

속이 촉촉한건 확실히 맞는데, 겉이 바삭하지는 않았다ㅋㅋ

오늘 날씨도 참 맑고 좋아서 기분 좋은 나들이였던거 같다.

최근 근처에서 일이 있어서 파주 헤이리 마을에 두번씩이나 다녀왔습니다.

그런데 하필 두번다 6번 게이트쪽 광장에 있는 농부 우리밀 손 칼국수집에서 칼국수를 먹고 왔습니다.

6번 게이트에서 들어오면 주차장과 넓은 광장이 있는 바로 맞은편에 있었습니다.

화덕에서 구워 주는 호떡도 있었고, 커피도 있었습니다.

칼국수 외에도 여러가지 메뉴들이 더 있었습니다.

여름에 인기가 좋을것 같은 콩국수와 수제 돈가스도 있습니다.

우리가 들어갔을때에는 평일 4시경이라 손님이 거의 없었습니다.

그리고 저희 일행은 모두 들깨 칼국수를 시켜 먹었는데, 나와서 생각해 보니 깜빡 하고 칼국수 사진을 찍지 못했네요~